シニア野菜ソムリエクボジュンの活動ブログ

7/30のFM長野にスタジオ生出演で、“信州の伝統野菜”のなすについて紹介。

下伊那郡天龍村のていざなす、同じく下伊那郡阿南町の鈴ヶ沢うり、クボジュン自ら下栗の畑で栽培した飯田市上村の下栗いもを、パーソナリティーの高寺さんのにプレゼントさせてもらったところ、翌日のブログに取り上げていただきました☆

http://fmntakatera.naganoblog.jp/e1542571.html

 
FM長野にスタジオ生出演してきました!
「なす」をピックアップして、なすの基本知識をはじめ、“信州の伝統野菜”に登録されている小布施丸なす(小布施町)、ていざなす(下伊那郡天龍村)、鈴ヶ沢なす(阿南町)についても、特徴やおいしい食べ方を解説。
ていざなすと鈴ヶ沢なすは、飯田から持参しました。
なす嫌いの子どもでもチャレンジしやすいレシピもご紹介。
子どもの頃はなすが苦手だったけれど、大人になったらおいしく食べられるようになったという方もいれば、未だになすが食べられないという方からのメッセージもあり、「どうしたらなすが食べられるようになるでしょうか」との質問が。
50年来なすが嫌いだったけれど、ていざなすと出合ってなすが食べられるようになったという方の話をして、質問をしていただいた方は信州最南端の天龍村からは遠く離れた長野市の方でしたが、「ぜひ一度ていざなすを食べてみてもらえたら」とお伝えしました。
地元・飯田下伊那の方からも、いくつもメッセージがあり嬉しかったです。
クボジュンプロデュースのYuicafeのスムージーいつも飲みに出かけてくれているという方からのメッセージも。
いつも応援、ありがとうございます☆
ラジオを聴いてくださった方も、ありがとうございました♪
FM長野 ビタミン・マルシェ 高寺直美 ていざなす 小布施丸なす 鈴ヶ沢なす
FM長野本社前で、ていざなす(左)と鈴ヶ沢なすを手に。

 

FM長野の番組「Vitamin Marche~ビタミン・マルシェ~」

ついにスタジオ生出演します!

 

テーマは「なす」。

おいしい信州ふーど(風土)名人のクボジュンが、信州の伝統野菜の3つのなす(下伊那郡天龍村のていざなす、阿南町の鈴ヶ沢うり、小布施町の小布施丸なす)の紹介も交えながら、なすの魅力をお伝えします。

 

地元、下伊那の天龍村のていざなす、阿南町の鈴ヶ沢なすについては、スタジオに持参。

ていざなすは、当日の朝採りをなす爺がわざわざ飯田まで届けてくれ、鈴ヶ沢なすの手配も阿南町地域おこし協力隊の方にご協力いただきます。

 

●クボジュンスタジオ生出演~信州の伝統野菜のなす紹介~

FM長野 Vitamin Marche~ビタミン・マルシェ~

7月30日(水)15:00~15:50

 

環境が許す限り、お聴きいただけたら嬉しいです☆

 

 

 

 

 

久しぶりに、地元コミュニティFM「いいだFM」に出演します!

6月の毎週水曜日、いいだFMの新スタジオより生出演です。

 

食育から6次産業化まで幅広いテーマでお話しします。

回によって、クボジュンのおすすめ旬野菜料理もご紹介しちゃいますよー☆

 

明日の初回4日(水)は食育月間を取り上げ、第2次飯田市食育推進計画に基づいて、食育はどんなことをすれば良いのかご紹介します。

 

いいだFM 「Report ターミナル」 コーナー名:JCT~ジャンクション

出演日:6月毎週水曜日(4、11、18、25日の4回)

新飯田商工会館1階 新いいだFMスタジオより生放送

パーソナリティ:小野子人参大好き!松枝 美咲さん

 

ぜひスタジオに観覧&応援に来ていただけたら嬉しいです♪

差し入れも大歓迎!

 

 

 

前回、4月末に「山菜」をテーマに出演したFM長野の番組「Vitamin Marche~ビタミン・マルシェ~」。

5月28日(水)に、「食育」をテーマに出演します!

毎年6月は「食育月間」。

「食育」と聞くと堅苦しく感じるかもしれませんが、毎日の食事の中でできる食育や、自然豊かな長野県だからこそ気軽にできる食育について、お話ししました。

お時間の合う方、お聴きいただけたら嬉しいです☆

 

FM長野 Vitamin Marche~ビタミン・マルシェ~

クボジュン出演 テーマ:食育

5月28日(水)15:00~15:50 

 

番組宛てにクボジュンへの激励メッセージもお願いします!!

vit@fmnagano.co.jp

 

先日、番組に電話インタビューで出演させていただいたFM長野

パーソナリティーの高寺直美さんにお会いしてきました☆

FM長野 高寺直美

 

4/30のFM長野「Vitamin Marche(ビタミンマルシェ)」内で、クボジュンの電話インタビューが放送されました!
この日のテーマは「山菜」。

山菜についてご紹介し、タケノコ、こごみをピックアップしてお話しさせていただきました。

Facebookで事前に告知したこともあり、たくさんの方から放送を聴いたとコメントやメールをいただいたり、ちょうど夜、飯田市の会議があったのですが、会議メンバーの何人かの方からも「聴いたよ」と声を掛けていただき、嬉しかったです。

こうやってクボジュンを応援してくれる飯田下伊那、伊那谷の方たち、やっぱりここの人たちは温かいなと、ウルウルきちゃいました。

北信や東信の知人からも聴いたとコメントがあり、反響の大きさに感激です。
「旬の物の美味しい頂き方をご紹介頂いて嬉しかったです。」というコメントもいただきました。

番組後のブログでは、パーソナリティーの高寺直美さんがクボジュンのことを
「野菜に関する知識はかなり豊富なご様子なので、また機会があればご登場いただきたいなぁなんて個人的には考えています(^^)。」
とご紹介いただいています☆

FM長野「Vitamin Marche」ブログ
http://www.fmnagano.com/marche/2.html

今後また出演する機会をいただいたら、情報量や内容の濃さで、リスナーの方に喜んでいただくことができたらと思っています。
お聴きいただいた皆さま、ありがとうございました!!

 

いいだFM開局記念の公開生放送に、“スペシャルゲスト”として、出演してきました\(^o^)/

ブログ1

会場にはたくさんのクボジュンファンが駆け付けてくれ、遠くは飯田市南信濃・遠山郷からも。

出演中のクボジュンの写真を撮る方も多数。

出演後に先着順で配布したクボジュン手作りのハロウィンクッキーは、あっという間になくなりました。

会場に足を運んでくださった皆さま、ありがとうございました(^_-)-☆

お会いできて嬉しかったです。

写真はクボジュン出演直後、パーソナリティーのてらだいらゆきさん、鈴木鮎美さんと。

番組で紹介したかぼちゃを手に。

いつもステキな企画をありがとうございます♪

いいだFM ハロウィン 清内路かぼちゃ

 

 

毎月、生出演中のSBC信越放送ラジオ「坂ちゃんのずくだせえぶりでい」内「伊那谷めぐりあい」。

伝統野菜をはじめとした、飯田下伊那ならではの旬の食材をご紹介していますが、

今月は、飯田市上村下栗地区の“信州の伝統野菜”である「下栗いも」についてご紹介しました。

クボジュンは今年、下栗に遊休農地をお借りして、自ら下栗いもの栽培に取り組んでいます。

7月27日(土)、お借りしている畑での収穫作業の様子です。

下栗いも 伝統野菜 遠山郷

下栗の耕地は急斜面にあるので、思い切り引き抜くと、反り返って転げ落ちそうでした。

それでもこのくらいの斜面は、初心者向きの畑だとか。

収穫の日、地元・下栗のおじいちゃんと、クボジュンと隣同士の畑で山梨から毎年栽培に参加している方のインタビューの収録もしてきました。

地元の方の下栗を守っていきたいという想い、地区外の方が下栗の“人と人とのつながり”をはじめ、この地に惹かれるワケ…

編集せずに全部放送したいくらい、素敵なお話しをお伺いできました。

リポーター 

パーソナリティーの久保田くに子さんからは、

「素晴らしいお話しを聞いてきてくれたおかげで、放送に深みが出て良かった。」と仰っていただきました。

これからも地域の食材の魅力とともに、地域そのものの魅力や地域の方の想いもお伝えしていけたらなと思います。

今日の放送には、収穫したばかりの下栗いもの新じゃがを茹でて、スタジオに持参。

上村産のえごま味噌を添えて、パーソナリティーのくに子さんに召し上がっていただき、番組内でも触れてもらいました☆

下栗いも 伝統野菜 遠山郷

野菜の知識だけなら、クボジュンでなくてもお伝えできるかもしれません。

現地に足を運び、栽培も体験し、その土地土地の方と交流し、

現地に出向かなければ分からない魅力をここ南信州から広く発信できるのは、

クボジュンならではかななんて思います。

 

SBC信越放送ラジオ 坂ちゃんのずくだせえぶりでい内『伊那谷めぐりあい』に出演させていただきました!

写真は、飯田のスタジオで月曜・火曜日担当の久保田くに子さんと。

長野県内2人目のシニア野菜ソムリエであること、クボジュンの幅広い活動について、ご紹介していただきました。

これから当分の間、月イチペースで出演させていただき、南信州の伝統野菜をはじめとした、南信州ならではの野菜・果物を、収穫時期に合わせてご紹介予定です。
次回は5月中旬出演予定。 信州最南端の天龍村で栽培されているお茶についてご紹介します!

SBCラジオ 伊那谷めぐりあい

 
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