シニア野菜ソムリエクボジュンの活動ブログ

愛知大学での講演について、11/26付の南信州新聞で掲載いただきました。

愛知大学 南信州新聞 野菜ソムリエ

講演の詳細→http://kubo-jun.com/?p=1809

 

クボジュン

食の地域活性化プロデューサー/南信州伝統野菜コンシェルジュ

 

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https://www.facebook.com/kubojunyasai

 

長野市に拠点を置く、公益財団法人 中小企業ながの財団様の情報誌『MINDマインド信州』Vol.52で、私シニア野菜ソムリエ クボジュンの活動を取り上げていただきました。

MIND信州 伝統野菜 野菜ソムリエ

「信州の仕事人」のコーナーで、伝統野菜など食を通じて南信州、飯田下伊那の魅力を発信する活動や、地域への想い、ビジョンをご紹介いただいています。

MIND信州 中小企業ながの財団 信州の仕事人

9月に飯田まで取材にお越しいただき、私が飯田市上村下栗にお借りしている畑で撮影を。

8月頭に蒔いた蕎麦の花がちょうど見ごろのタイミングでした。

取材の様子→http://kubo-jun.com/?p=1556

 

見開きの反対側のページには、「伝統の継承」として、信州の伝統野菜も紹介されています。

 

長野県内の中小企業に配布とのこと。

職場で見かけましたら、記事をお読みいただけたら嬉しいです。

 

クボジュン

食の地域活性化プロデューサー/南信州伝統野菜コンシェルジュ

 

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