南信州の伝統野菜と飯田のブランド豚“幻豚（げんとん）”を使ったお弁当のコラボなど、いつもお仕事をご一緒させていただいている3びきのこぶたさん。

この夏の女子会メニュー「夏しゃぶシャブ」のキャッチコピーと、野菜のお品書き作成をご依頼いただきました。

元ライターのクボジュン、こういうお仕事も大好きです☆

 

今日はメニュー表に掲載する写真の撮影。

 

野菜盛りのお皿を持った写真の撮影です。

って野菜が乗ってないじゃん？って思うでしょ。

完成したものには、ちゃんと野菜が乗るので、お店でチェックしてくださいね☆

 

撮影後は、夏しゃぶシャブをマネージャーと2人でいただいちゃいましたー♪

まずは数種類の野菜とその他の具材に注目！

ニラ、もやし、レタス、ほうれんそう、大根、レッドオニオン

油揚げ、マロニー、お餅

 

それからスープ。

4種類のスープから2種類が選べます。

今日は特別に、4種類すべて試食させていただきました。

 

こちらは、トマトスープとカレースープ。

クボジュンのイチオシは、トマトスープ！

生クリームを加えてあるそうで、酸味がまろやかでスープだけでも十分おいしくいただけちゃいます。

 

残りの2種類は、キムチスープと和風だしスープ。

 

お肉は幻豚か南信州牛。

こちらは幻豚です。

 

南信州牛。

 

そしてそして、女子なら食いつかないわけがない“コラーゲンボール”！

マネージャーと2人で、ものすごい反応を示してしまいました（笑）

スープに入れて溶かし、スープごといただきます。

 

締めには、うどんを投入。

ご飯を投入して、雑炊でも。

 

最後はデザートまで出てきました。

 

野菜もお肉も、スープまでもおいしくて、これなら夏の暑い季節でも、食欲がモリモリ出ちゃうかも！？

 

この「夏しゃぶシャブ」は、6月中旬頃から3びきのこぶたさんのメニューに登場します。

ぜひぜひ女子会等でご利用くださいね☆

メニューに掲載されるクボジュンの写真とキャッチコピーも、要チェックです。

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