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シニア野菜ソムリエクボジュンの活動ブログ

下栗地区(長野県飯田市上村)の遊休農地利活用事業に参加して3年目を迎えました。

「下栗ボランティア」のメンバーとして、遊休農地をお借りし、下栗の農業チームの皆さんにご指導いただきながら、信州の伝統野菜「下栗いも」の栽培に通っています。

 

今日は種芋植え作業。

前職の後輩と、地元の高校生も一緒に参加してくれました。 高校生の彼は昨年、授業で南信州の伝統野菜を使って商品開発をしたことをきっかけに、伝統野菜についてもっと知りたいと、私に連絡をしてきてくれたのです。

農業は初体験だそうですが、暑い中、早速戦力になってくれました。

下栗いも 信州の伝統野菜 日本のチロル

伝統野菜を通じて、南信州の魅力を地元の子どもたちに伝えていきたいという想いも常々持っています。 彼の存在は、今後の私の活動のさらなる励みとなりそうです。

下栗いも はんば亭 遠山郷

 

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クボジュン

おいしい信州ふーど(風土)名人/飯田・下伊那伝統野菜部部長

シニア野菜ソムリエ

 

 
 

【お知らせ】

7年間の活動をつづった初の書籍
『クボジュンが出会った 南信州を彩る伝統野菜』
発売中。長野県知事も推薦!!

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