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シニア野菜ソムリエクボジュンの活動ブログ

南信州 飯田市上久堅・小野子人参クラブの長沼代表らとともに、飯田市竜東中学校の食育の日に合わせた「小野子人参の学習会と交流会」に参加。
3年生と一緒に小野子人参の給食をいただきました。
小野子人参 竜東中学校 野菜ソムリエ

連日、小野子人参クラブの活動が紙面をにぎわせていますが、1/26付の南信州新聞に、先日の地域づくり大賞表彰式とともに掲載になっていたのが、小野子人参の交流給食の記事。
記事の写真は、給食前の家庭科の授業で小野子人参について紹介させてもらった時の様子です。
小野子人参 竜東中学校 野菜ソムリエ

今回の企画をしてくださった飯田市竜峡調理場の栄養士の先生から、クボジュンにはいったん都会へ出て、この地域の野菜の良さに気付いたということをぜひ話してほしいとの依頼がありました。
この地域の野菜をはじめとした食材がおいしいのは当たり前でなく、恵まれた幸せなことであり、進学などで出で行く前に地元の食材のおいしさや魅力を知ってもらえたらとお伝えしました。

小野子人参をきっかけに、たくさんの子どもたちにこの地域の食材の素晴らしさをこれからも伝えていきたいと思います。
貴重な機会をいただいたO先生、ありがとうございました。
小野子人参 竜東中学校 野菜ソムリエ

 
 

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『クボジュンが出会った 南信州を彩る伝統野菜』
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